SUR LE POUCE
Disponible tous les jours de la semaine.

POULTRY HOUSE BURGER
buns Pain Poujauran, roquette, jus de volaille vinaigré, ananas rôti, chutney à l’ananas confit & frites maison
16.

SAUCISSE DE VOLAILLE RÔTIE
à la plancha, purée de pommes de terre façon Westermann, jus de volaille, chutney de saison
15.

CÉSAR SELON ANTOINE
Salade sucrine, copeaux de parmesan, croûtons, croquettes de volailles, vinaigrette à l’oeuf, anchois, parmesan, vinaigre Xérès & huile d’olive
17.

PLAT DU JOUR
Tous les midis, du lundi au vendredi !
18.

LUNDI
MAC & CHEESE DES FILS
à la volaille & salade verte

MARDI
COQ AU VIN
tagliatelles aux oeufs

MERCREDI
POULE-AU-POT DU COQ
légumes de la saison, riz Pilaf

JEUDI
BOUCHÉE À LA REINE DE VOLAILLE FAÇON WESTERMANN
godiveaux, champignons, & volaille

VENDREDI
POISSON DU JOUR RÔTI AUX BÉATILLES
jus de volaille vinaigré & purée de pommes de terre

VINS

ROUGE, BLANC OU ROSÉ
verre, 12 cl.
6.

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