LE COQ & FILS

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LA PIC'ORE BOX

PIC’ORE BOX

PIQUE-NIQUE VOLAILLÉ
À SE LÉCHER LES DOIGTS
Pour 1 personne – 1/4 poulet Cou Nu du Forez –  3 sauces (salsa verde, Chic’Up, Mayonnaise), & pain Poujauran
24.

PIQUE-NIQUE VOLAILLF
À SE LÉCHER LES DOIGTS – pour 2
Pour 1 personne – 1/4 poulet Cou Nu du Forez –  3 sauces (salsa verde, Chic’Up, Mayonnaise), & pain Poujauran
46.

SALADE DE LÉGUMES MI-CUITS
Légumes de saison mi cuits au bouillon de volaille,
vinaigrette à l’huile d’olive & vinaigre de Xérès, ciboulette
6.

PIQUE-NIQUE BOWL
MANGER AVEC LES DOIGTS
Pour 1 personne : 2 cromesquis de volaille,  2 empanadas d’abattis,
des légumes de saison mi-cuits au bouillon de volaille,
des dip de fromage blanc aux graines de Nigel & sésame, condiment Chic’Up

20.

COLD DOG
MANGER AVEC LES DOIGTS
Buns brioché Poujauran, Saucisse de volaille cuite à la plancha, céleri Rémoulade, amandes grillées,
raisins de Corinthe, condiment Chic’up à base de jus de volaille, échalotes frites.
12.

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