L'AMI.E VÉGÉTARIEN.NE
L’ami.e végétarien.ne
Les légumes
LÉGUMES DE SAISON MI-CUITS
vinaigrette au zeste de citron,
fromage de chèvre frais
11.
HUMMUS DE COEUR D’ARTICHAUTS
Crumble au parmesan & huile d’olive
9.
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SOUPE EN CRUCHE !
CRÈME DE VOLAILLE
duxelle de champignons, croûtons & ciboulette
9.
Les Z’oeufs !
ŒUF MIMOSA
à l’aneth, fenouil cru mariné à l’huile d’olive & au citron, fenouil frit
11.
Nos accompagnements
SALADE VERTE
vinaigrette au vinaigre de Xérès, huile d’olive & herbes fraîches
7.
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POÊLÉE DE CHAMPIGNONS DE SAISON
persil & échalotes
14.
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FRITES MAISON
9.