LE COQ & FILS

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L'AMI.E VÉGÉTARIEN.NE

L’ami.e végétarien.ne

Les légumes

LÉGUMES DE SAISON MI-CUITS
vinaigrette au zeste de citron,
fromage de chèvre frais
11.

HUMMUS DE COEUR D’ARTICHAUTS
Crumble au parmesan & huile d’olive
9.

***

SOUPE EN CRUCHE !

CRÈME DE VOLAILLE
duxelle de champignons, croûtons & ciboulette
9.

 

Les Z’oeufs !

ŒUF MIMOSA
à l’aneth, fenouil cru mariné à l’huile d’olive & au citron, fenouil frit
11.

Nos accompagnements

SALADE VERTE
vinaigrette au vinaigre de Xérès, huile d’olive & herbes fraîches
7.

***

POÊLÉE DE CHAMPIGNONS DE SAISON
persil & échalotes
14.

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FRITES MAISON
9.

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