L'AMI.E VÉGÉTARIEN.NE
L’ami.e végétarien.ne
Assiette Vegan
FRICASSÉE DE LÉGUMES DE SAISON
Pesto de roquette & menthe,
amandes grillées
21.
OU
Assiette Végétarienne
FRICASSÉE DE CHAMPIGNONS
Purée de pommes de terre,
œuf au plat, Chimichurri d’herbes
fraîches & orange, croûtons
21.
Les Z’oeufs !
ŒUF MIMOSA
À l’aneth, fenouil cru mariné à l’huile d’olive
& au citron, fenouil frit
12.
Nos accompagnements
SALADE VERTE
vinaigrette au vinaigre de Xérès, huile d’olive & herbes fraîches
7.
***
POÊLÉE DE CHAMPIGNONS DE SAISON
persil & échalotes
14.
***
FRITES MAISON
9.
